Coffee Cake de Pistacho☕🍰💚

Una mezcla perfecta de sabores y texturas.

Ingredientes 

  • 210 gramos de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 220 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 huevos
  • 110 gramos de mantequilla derretida
  • 40 gramos de aceite
  • 140 gramos de yogur griego
  • Ralladura de limón
  • 70 gramos de pistachos tostados picados
  • 1/2 cucharadita de sal

Cobertura:

  • 220 gramos de queso crema
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1/4 de taza de miel de abeja
  • 2 cucharaditas de agua de azahar
  • 35 gramos de azúcar impalpable
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