¡Prepara este Cinnamon Bundt cake con caramelo y pecanas en tu casa!
Ingredientes:
3 huevos.
2 ½ taza de harina.
2 cucharaditas de polvo de hornear.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
2 tazas de azúcar.
4 cucharaditas de canela.
1 y 1/4 cucharadita de sal.
1 y 2/3 cucharadas de esencia de vainilla.
3/4 de taza de aceite vegetal.
1 taza de pecanas picadas (guardar unas para decorar).
1 y 3/4 taza de leche.
Para preparar:
Comienza incorporando todos los ingredientes secos y agrégales los huevos, la esencia de vainilla , el aceite y la leche. Incorpora poco a poco ya que puede salpicar en la batidora sino también lo puedes hacer a mano.
Enharina las pecanas picadas para evitar que se hundan y agrégalas a la mezcla. Ten listo un un molde engrasado y enharinado para agregar la mezcla. Ahora sí, llévala al horno en 350F° o 180C° por 50 minutos apróximadamente.
Puedes decorarla con salsa de caramelo y pecanas.
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