La Combinación Perfecta: Salsa de Caramelo

Salsa de caramelo perfecta para todos tus postres: helados, galletas, tortas y cualquier antojo.

Ingredientes:

1 taza azúcar morena
1/2 taza crema de leche
5 cucharaditas mantequilla o 90 gramos
1 cucharadita vainilla
1/2 cucharadita sal

Para preparar:

En un sartén a fuego medio coloca el azúcar blanca, una vez que comience a derretirse agrega la crema de leche. Esta combinación crea un caramelo duro, síguelo batiendo para ayudar a que se derrita bien y homogéneo. Una vez derretido dale los toques de vainilla, sal y mantequilla ¡Mezcla todo!

Para terminar pasa la salsa por un colador para sacar cualquier exceso de caramelo duro ¡Y listo! Disfruta de tu salsa de caramelo casera con tu dulce favorito.

¡Mira el vídeo completo de esta receta aquí!